夏季食譜, 春季食譜

海鮮醬爆魚蛋

Posted on by Chop-Chop Market
海鮮醬爆魚蛋
25
五月
海鮮醬爆魚蛋
好味家常菜

準備材料

(4人份量)
  • 6兩 魚蛋
  • 少許 芫茜
  • 1荼匙 蒜粒
  • 1荼匙 乾蔥
  • 2湯匙 海鮮醬
  • 少許 糖

做法

  1. 魚蛋洗淨，瀝亁水，芫茜切碎，蒜粒、乾蔥切片
  2. 熱鑊下油，爆香蒜粒、乾蔥、下魚蛋加䀇炒熱，加入海鮮醬、芫茜炒匀即成
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