新加坡胡椒蝦烹飪班 23Oct2020C (Fri)

$580.00 $550.00

日期:23Oct2020C (Fri)

時間:1900-2130

收費:$580 

實習菜式:新加坡胡椒蝦,香辣喇沙麵,星馬椰漿芋泥蓉

導師:Swank Cheuk 

 

課程簡介:

  • 來自新加坡的惹味菜式,帶出香香的胡椒味道的大蝦菜式
  • 煮出濃濃的椰漿味道的娘惹叻沙湯頭,可配搭其他海鮮/麵食
  • 如何做出綿密順滑的芋泥蓉,可搭配牛奶、冰塊攪打成芋頭牛奶

 

備註:

– 2人1組

– 小班教學 (學生上限為12人)

– 學員需要自備食物盒,同時場地也會售賣食物盒,每個$5

 

 

地點:Chop-chop Cooking Studio

地址:香港九龍灣宏照道25號源發工業大廈704室 (九龍灣地鐵站A出口 宏泰道入口進入大廈)

 

 

導師介紹:

Swank 加入良食煮意(Chop-Chop Cooking)成為我們烹飪導師,與此同時是青年空間烹飪導師之一,並曾修讀Le Cordon Bleu藍帶國際學院Culinary Advanced Technique 短期課程。Swank過往曾舉辦過幾百課實體烹飪班,她除對東南亞菜式最為熟悉外,西餐、中菜亦有心得。Swank教學方式輕鬆易明,一直深得學生喜愛!因為家人加拿大經營餐廳緣故,已累積20多年入廚經驗,可謂一名資深煮食人!

已售完

分類: