有機小番茄(橙色)
Organic Cherry Tomato (Orange)
品牌:肥田先生
名稱:有機小番茄(橙色)
產地:廣東陽江
儲存方式:冷藏保存
保質期:7天
營養價值:小番茄含有十分豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、炯酸、維生素B1、B2、C等,它還含有促進青少年生長發育的鈣、磷、鐵等礦物質,以及抑制細菌生長的番茄素。黃色小番茄含有一種名為蘆丁的多酚,可以強化血管,預防動脈硬化及高血壓。
適用人群:服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用小番茄,如有疑問請詢問專業醫生意見。
食用功效:小番茄有助於降低高血壓及罹患心臟病的機率,降低血小板的活性,從而減少血栓、心臟病和中風的發生。抗氧化,預防前列腺癌,抵抗皮膚被紫外線曬傷,防高血壓。番茄烹煮後會有更多茄紅素。