有機黃翠玉瓜(黃西葫蘆)
Organic Yellow Zucchini
品牌:肥田先生 名稱:有機黃翠玉瓜(黃西葫蘆) 產地:廣東陽江 儲存方式:冷藏保存 保質期:7天
營養價值:黃翠玉瓜含水量達95%,熱量低,除能提供食量的磷、鐵、維生素A和維生素C外,其他大部分營養物質含量低。還有鉀、維生素A、維生素K、維生素C,但黃翠玉瓜籽的熱量較高,蛋白質,鐵和磷含量豐富。屬於低嘌呤、低鈉食物,對痛風、高血壓病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。黃翠玉瓜的胡蘿蔔素含量較高。
適用人群:一般人群均可食用,尤適宜腎病、糖尿病、高血壓患者及便秘人仕。
食用功效:黃翠玉瓜易消化,無刺激性,含鈉量極低,適合高血壓病人和腎病病人食用。它含甘露糖醇,能夠促進大便暢通,適合便秘病人食用,對胰島素的分泌也有促進作用。