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板栗樹 有機天然蜂蜜 (400g)

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板栗樹 有機天然蜂蜜

Organic Chestnut Honey

品牌:Propolia®
名稱:Organic Chestnut Honey 板栗樹 有機天然蜂蜜
產地:法國南部塞文山脈人(PGI 受保護的地區標誌),由養蜂人(Muriel Pascal)收穫
儲存方式:請存放在陰涼處及避免高溫,開封被建議放入冰櫃內
規格:400g (玻璃瓶裝)
保質期:建議按生產日期起2年內使用

Propolia®特色蜂蜜均由蜜蜂群在特定的田園樹林區域進行採蜜,對於有機蜂蜜更必需到認可的區域內收集的。這些並非百花蜜或從不同國家來源集合而成的蜂蜜!部份草本植物更是坊間採用具有療效的品種!我們的養蜂團隊會把大量蜂箱帶到特定的田園樹林、山丘或草原進行收集、當中包抱有機區域!通過蜜蜂群以天然方式收集,而絕非以添加香料或後加工的產品,可安心飲用。
Propolia®特色蜂蜜是屬於季節性產品,需要待花草盛放的月份才能收集,因供應期和數量都有限和不穩定,特別全球氣候和環境的不斷惡化,導致天然樹林花卉的減小和對蜜蜂的壽命也造成了威脅!因此法國純蜂蜜的價格每年都會上漲!加上法國南部擁有優質的土壤和自然環境,是世界知名紅酒出產地區。法國南部的蜂蜜亦變得珍貴和值得購買和珍藏的健康食品之一!
蜂蜜富含種多有益成份的純天然蜂蜜是蜂巢中最廣為人知的產品,也是蜜蜂群集體意識中最具代表性。食用蜂蜜益處眾多對便秘、乾咳、止咳等有療效;更有助減肥美肌美容的效果。蜂蜜品種繁多功效和味道也會有不同,我們可以根據質感、香味、流動性、結晶特性、採自什麼木質和什麼花卉、有機認證去分類和作出不同的選擇。

板栗蜂蜜是蜂蜜中的極品之一,粘稠度較其他蜂蜜更低,最值得說道的是它的特別味道,入口時苦,細品時甜,正是先苦後甜的珍品!板粟樹蜂蜜富含微量礦物質和鐵,維生素B和C,板栗蜂蜜可增強肌肉,血液循環,調節,肝臟和胃,緩解疲勞,增強免疫系統。 栗子蜂蜜為呼吸系統和消化系統帶來積極影響。同時也以其抗真菌特性而聞名,含有比其他蜂蜜更多的礦物質包括是鉀,鈣和錳。在一些抗氧化的研究中,栗子蜂蜜已經名列前茅,抗氧化功效有助保護我們的身體免受自由基的有害影響,這種深色蜂蜜含有極高含量的酚酸。

適用人群:
食用功效:法國南部板栗蜂蜜可增強血液循環,調節肝臟和胃,緩解疲勞,增強免疫系統。
食用方法:可以塗在一片全麥麵包上,(法國人喜歡在麵包上先加上牛油和食鹽焗後才加上蜂蜜)也可以開水,紅茶或酸奶中飲用,也可加入餸菜和沙拉裡作調味。
主要成份:純天然蜂蜜
香氣:帶有明顯的木質香味,淡淡的焦糖,堅果味,西梅香味。
質地:流動性比較好,結晶過程緩慢。
注意事項:
  • 蜂蜜的最佳儲存溫度為18至24℃,請存放在陰涼處
  • 您可以將蜂蜜保持在室溫,遠離潮濕,室溫存放時要避免陽光直接照射及避免高溫
  • 飲用時要避免水與瓶內蜂蜜接觸,因為它會有機會另蜂蜜表面發酵
  • 隨著時間和不同存放環境蜂蜜出現結晶是正常。你可以把它放在溫水浴(大約30度),讓它再次軟化液化
  • 食用時以傾倒的方式或用乾燥潔淨的勺子取出,開封後應盡快食用,或放入雪櫃!
  • 為了保留蜂蜜的所有風味和品質,建議沖調溫度不要高於攝氏37C度以上
  • 蜂蜜具有酸性,應避免用金屬容器或湯匙接觸蜂蜜
  • 嬰兒不適宜吃蜂蜜

Brand

法國 Propolia®

重量 0.4 kg
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